高壓蒸汽滅菌鍋如何讓食品更加安全？質(zhì)檢總局公布，9月檢出統(tǒng)一泡面、美心、雀巢多款食品微生物超標(biāo)、細(xì)菌超標(biāo)，貨證不符和違規(guī)使用添加劑成為不合格主要原因。

    雀巢草莓夾心餅干在不少購物均有銷售記錄，不過該款產(chǎn)品涉及菌落總數(shù)超標(biāo)的問題。巴西生產(chǎn)的該款產(chǎn)品被檢出細(xì)菌超標(biāo)，1.3噸的餅干被全部退貨。此外，雀巢旗下另外兩款餅干——迷你草莓和迷你巧克力夾心威化餅干被檢出標(biāo)簽不合格，兩批次產(chǎn)品也被退貨。陷入細(xì)菌超標(biāo)的還有美心冰皮月餅， 美心二人世界冰皮月餅（椰子芋頭味試吃裝）被檢出菌落總數(shù)超標(biāo)，貨物被全部銷毀。統(tǒng)一泡面則被檢出大腸桿菌超標(biāo)，三批次泡面同樣未能逃過檢疫部門的把關(guān)，被全部銷毀。

    想讓您的食品更加安全，質(zhì)量檢測更加安全，用的zui多zui可靠的是高壓蒸汽滅菌鍋消毒。

    目前市面上，高壓蒸汽滅菌鍋（高壓滅菌器）品種繁多，有進(jìn)口的有國產(chǎn)的高壓蒸汽滅菌鍋，高壓蒸汽滅菌鍋產(chǎn)品質(zhì)量參差不齊。在業(yè)內(nèi)質(zhì)量口碑的當(dāng)屬東南科儀總代理的日本ALP高壓蒸汽滅菌鍋，日本ALP高壓蒸汽滅菌鍋具備《進(jìn)口壓力容器生產(chǎn)許可證》、《進(jìn)出口鍋爐壓力容器安全性能檢驗證書》以及高壓蒸汽滅菌鍋上的壓力表和減壓閥，送當(dāng)?shù)赜嬃坎块T計量后取得計量證書。

    高壓蒸汽滅菌鍋開關(guān)輕松簡便，電子鎖僅在通電時才可開啟，避免因斷電或關(guān)機(jī)時意外泄漏未滅菌物質(zhì)。高壓蒸汽滅菌鍋可清晰顯示所處的狀態(tài)，如溫度、壓力、程序及操作過程中的其它相關(guān)信息。高壓蒸汽滅菌鍋脈沖空氣凈化反復(fù)進(jìn)行，直至壓力高于對應(yīng)溫度而產(chǎn)生過飽和蒸汽壓保證滅菌效果。高壓蒸汽滅菌鍋可根據(jù)被滅菌物質(zhì)的情況調(diào)整蒸汽排放情況，高壓蒸汽滅菌鍋具備快速冷卻功能可使滅菌后快速降溫到80℃以下的安全溫度。高壓蒸汽滅菌鍋通過真空泵及經(jīng)0.2um的濾膜過濾后的熱空氣快速干燥樣品，使其快速可用。高壓蒸汽滅菌鍋標(biāo)配物溫探頭安裝孔，選配物溫探頭，方便進(jìn)行內(nèi)部滅菌效果的驗證。高壓蒸汽滅菌鍋三重脈沖，預(yù)真空設(shè)備配置強(qiáng)大的真空泵強(qiáng)行排空腔內(nèi)留存的空氣，使飽和蒸汽良好的滲透入滅菌物品中，從而確保充分有效的滅菌效果。 

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